Jak pít whisky - sommelier tipy, proporce, koktejlové recepty

Whisky - alkoholický nápoj, jehož příprava používá přírodní obiloviny, vodu a droždí. V poslední době získává na naší popularitě popularitu. Proto vám řeknu, jak správně pít whisky.

Silný nápoj získal po celém světě slávu díky titánské práci mnoha lidí po několik staletí. Do stvoření vložili lásku a duši.

Pravidla pití jsou tak jednoduchá a zajímavá jako příběh. Podělím se o tipy a triky sommeliéra, se kterým budete z pití opravdu potěšeni.

Jak pít whisky a co k jídlu

Mnoho lidí se právě začíná s tímto alkoholickým nápojem seznamovat. Opravdoví znalci "vody života" věří, že musíte pít bez občerstvení. Podle nich má nápoj luxusní chuť a silnou vůni a tradiční svačiny, které jsou obvykle zabaveny vodkou nebo koňakem, vynikají perfektní kombinací.

Původní Skoti zvažují rouhání whisky a pijí se v čisté formě. Je pravda, že mají po ruce láhev minerální vody, kterou v případě potřeby ředí.

Dobrá whisky může dát zvláštní náladu a nechtěné občerstvení ji srazí. Zároveň je nápoj velmi silný a začátečníci se bez občerstvení neobejdou. Proto se doporučuje vybrat neobvyklá jídla, která doplňují chuť.

Podle příběhu byli Irové první, kdo zvedl whisky. Používají smažené maso a mořské plody, včetně červených ryb a čerstvých ústřic. Beru na vědomí, že Irové se domnívají, že alkohol by neměl být naředěn, ale zadržen. Právě oni se odvážili být prvními, kdo do nápoje přidali čaj, limonádu nebo kávu.

Podle sommeliera se při výběru svačinu řídí druhem nápoje. Najít univerzální jídlo, které se hodí ke všem druhům whisky, je nerealistické. Proto se při výběru jídla doporučuje dodržovat čtyři pravidla.

• S nápojem, který se vyznačuje kořenitou chutí, ovocné nebo zakouřené aroma, je ideální kombinace masa, zvěřiny a hovězího jazyka.
• Uzená ryba doplní chuť měkké whisky značky. Uzený losos je perfektní.
• Bylinné značky se doporučuje jíst mořské plody.
• Vůně z kouřové rašeliny se zachytí pečeným jehněčím, hovězím nebo plátky melounu.

Někteří lidé používají k občerstvení citrony nebo pomeranče, ale neměli byste to dělat, protože chuť citrusů narušuje aroma whisky.

Američané tato pravidla vůbec nedodržují a snaží se vyniknout. Kousají whisky s dezerty, různým ovocem a dokonce i hořkou čokoládou. Často zředí nápoj Cola. Zjistěte níže, jak to udělat.

Nyní budeme hovořit o správném používání whisky.

1. Doporučuje se pít večer.
2. Před pitím se „životní voda“ mírně ochladí, ale ne moc.
3. Před otevřením lahvičky obsah lehce protřepejte.
4. Pití whisky se odebírá ze širokých sklenic na nízké noze. Naplňte nádobí o třetinu.
5. Poté, co si dáte doušek, držte nápoj v ústech, abyste plně ocenili chuť a vůni.

Pravidla byla vynalezena skutečnými znalci. Pokud jste čerstvě upečený fanoušek whisky, nemusíte je následovat. Můžete pít nápoj z jakéhokoli jídla a zabavit všechna jídla. Nakonec se chcete uvolnit a jen vy víte, jak to udělat.

Jak pít whisky s colou

Každý ví, že whisky je kombinována s Colou, ale málokdo ví, že při přípravě jednoduchého koktejlu se musíte řídit několika pravidly.

• Pokud chcete, aby chuť koktejlu nepřekonala, vezměte chlazený a svěží koks. I nedávno objevená Cola způsobí nepříjemnou pachuť.
• Lidé, kteří rádi experimentují, by měli věnovat pozornost různým vkusům koksu. Naštěstí obchody nabízejí sodu s chutí vanilky a třešně. Pro jednotlivce, kteří sledují postavu a nechtějí přibrat na váze, je Cola vhodná strava.
• Připravený koktejl přinese skutečné potěšení, pokud správně vypočítáte proporce. V ideálním případě si vezměte jednu část koksu na jednu část alkoholu. Během přípravy koktejlu se můžete odchýlit od pravidla a řídit se svým vkusem, abyste přišli s novými proporcemi.
• K pití whisky s colou se doporučuje používat sklenice střední velikosti. Nejprve nalijte do sklenice trochu ledu a poté nalijte ingredience v uvedených poměrech.
• Chcete-li ozdobit hotový koktejl, použijte plátek citronu a list máty. Pokud berete vápno, buďte velmi opatrní, protože je to trochu hořké.
• Pro sladší a nasycenou chuť koktejlu si vezměte kostky ledu vyrobené z Coly. Dobrým nápadem je vyrobit led z minerální vody.
• Pokud je kombinace tekutých produktů unavená, přidejte do koktejlu trochu skořice a ozdobte sklenici několika třešněmi.

Whisky je specifický alkohol, jehož seznam významných faktorů je reprezentován chutí a dochutí. Smíchání „vody života“ s koksem vede ke ztrátě vizitky - kouřové chuti.

Chuť těchto tekutých produktů se navzájem liší, ale měla by se doplňovat. Nezapomeňte na „magické vlastnosti“ Coly, které rozpouští vodní kámen a odstraňují rez. Pokud máte obavy o zdraví, nedoporučuji zneužívat koktejl.

Soda Whisky

Jako první pili whisky s limonádou byli Američané. V Americe se nápoj vyrábí z kukuřice, proto má nepříjemnou pachuť. Z tohoto důvodu je zředěn.

Po receptu rychle připravte koktejl charakterizovaný lehkou a příjemnou chutí. Určitě se to bude líbit.

K přípravě koktejlu budete potřebovat whisky, sodovou vodu, několik kousků ledu. Led nelze použít. Má se za to, že zmrzlinu chutí. Pokud jde o nádobí, doporučuji používat skleničku s nízkou šířkou se zesíleným dnem nebo tenkostěnnou sklenici ve tvaru tulipánu.

1. Na dno sklenice položte několik kousků ledu a zalijte padesát mililitrů whisky.
2. Přidejte třicet mililitrů sodové vody. Prodává se v každém obchodě.
3. Pokud není soda, je snadné ji vařit doma. Na sklenici minerální vody vezměte lžíci sody a trochu kyseliny citronové.
4. Koktejl ozdobte lístky máty a ovoce.
5. Pijte koktejl pomalu a užívejte malé doušky.

Musíte uznat, že to nebude trvat hodně času a úsilí, aby se skvělý koktejl. Hlavní věc je, že všechny ingredience jsou po ruce.

Pokud pijete koktejl s dívkou, vytvořte romantickou atmosféru. Posuňte závěsy, zapněte hudbu a zapálte svíčky. V tomto případě poskytne koktejl nezapomenutelný zážitek.

Video doporučení

Historie whisky

Navrhuji věnovat malou pozornost historii, protože ne každý ví, jak se nápoj zrodil.

Debata o tom, která země nápoj poprvé vyrobila, nikdy neskončí. Někteří považují Skotsko za rodiště whisky, jiní tvrdí, že to bylo poprvé vynalezeno v Irsku. To není tak důležité. Hlavní věc je, že whisky se stala výrazem anglosaské civilizace.

Vina Skotů, že neví přesné datum vytvoření whisky, není nutná. Naopak by mělo být vyjádřeno díky, že se jim podařilo přivést nápoj k dokonalosti.

Podle Skotů se nápoj narodil na konci XV. Století. Podle svitků státní pokladny dostal jeden mnich trochu sladového ječmene pro přípravu „vody života“ - to je název tohoto nápoje.

V 15. století bylo Skotsko chudá, malá a řídce osídlená země, která nezabránila Skotům v tom, aby vědu dozrávali o whisky na novou úroveň. Kromě toho se zde také zlepšila technologie destilace.

Obyvatelům Skotska se podařilo inspirovat zkušenosti a znalosti kanadských, amerických a japonských výrobců. Whisky vyráběná v těchto zemích je samozřejmě velmi odlišná od originálu a odráží národní charakter země původu.

Rozhodujícím faktorem v nápoji je věk. Pětiletá whisky se výrazně liší od patnáctileté. Osoba, která se rozhodne znát svět skotského alkoholu, očekává mnoho zajímavých a vzrušujících věcí.

Užitečné tipy

Malý, ale doufám, informativní článek o tom, jak pít whisky doma, skončil. Na závěr se pojďme bavit o normách konzumace alkoholického nápoje. Denní dávka alkoholu by neměla překročit dva gramy na kilogram hmotnosti. Osobě, jejíž tělesná hmotnost je 80 kg denně, se doporučuje pít více než 150 ml whisky.

Nezapomeňte, že každý organismus má své vlastní vlastnosti. Mluvíme o stupni aktivity enzymů, které využívají alkohol. Proto nedoporučuji, aby se řídili obecně uznávanými standardy. Obecně je mnohem lepší, když úplně přestanete pít.

To je pro mě všechno. Uvidíme se brzy!