Jak vařit krupici bez hrudek

V dnešním článku vám řeknu, jak vařit krupici bez hrudek. Mnoho nováčků se chce naučit, jak vařit krupici s jednotnou konzistencí, ale jejich pokusy většinou končí neúspěchem.

Všichni alespoň jednou v mém životě vyzkoušeli krupici. Jako dítě maminka toto jídlo neustále vařila a bez hrudek. Když jsem se stal dospělým a začal mistr vařit, zpočátku se mi nepodařilo dobře vařit krupici. Díky mámě za pomoc s několika užitečnými tipy.

Tajný krok za krokem recept bez hrudek

Budu sdílet tajnou technologii vaření, která zahrnuje předmočení krupice. Během „úpravy vody“ částice absorbují vlhkost. Výsledkem je, že se netvoří hrudky.

• mléko 1 šálek
• krupice 3 lžíce. l
• máslo 10 g
• sůl podle chuti
• cukr podle chuti
• jam nebo jam podle chuti

• Nalijte sklenici studeného mléka do pánve. Doporučuji vyrobit krupici na malé pánvi s dlouhou rukojetí. To vám umožní ovládat kapacitu, jakmile začne krupice stoupat.
• Přidejte cukr a sůl do mléka. Množství přísad závisí na vašich preferencích. Pokud chcete použít džem, čerstvé jahody nebo konzervy, nepřidávejte do mléka cukr.
• Další krok při výrobě hrudek bez hrudek je nesmírně důležitý.
• Aby byla hotová jídla homogenní a bez hrudek, přidejte do studeného mléka cereálie. V důsledku toho krupice absorbuje tekutinu a bobtná a zrna se nepřilepí k sobě.
• Položte pánev s mlékem a krupicí na malý oheň. Během procesu vaření obsah neustále míchejte. Pokud tak neučiníte, zrna se přilepí na dno pánve.
• Po uvaření mléka oheň omezte na minimum a dejte pánev na okraj hořáku. Asi po dvou minutách krupice zhoustne a může být vyjmuta ze sporáku.
• Zbývá nalít ovesnou kaši do talíře, přidat trochu másla a mírně promíchat.

Chuť jídla můžete zlepšit přidáním čerstvých bobulí nebo džemu.

Právě jste se naučili, jak vařit krupici bez hrudek. Složky uvedené v receptu jsou dostatečné pro výrobu krupicové kaše určené pro dítě. Pokud chcete potěšit dospělého s jídlem, doporučuji proporcionálně zvýšit počet produktů asi jednou a půlkrát.

Jak vyrobit krupici v mléce

Krupicová kaše je jednoduché, chutné a výživné jídlo. Ne každá hostitelka si troufá vařit, protože není vždy možné vařit dobrou krupici.

Existuje mnoho způsobů, jak vařit. Krupice však má nejlepší chuť, pro její přípravu se používá čerstvé mléko.

Dám si recept na krupici z krupice v mléce, abyste si uvařili bezvadný pokrm. Dodržujte proporce stanovené v receptu a sled fází přípravy.

• Mléko - 1 šálek.
• Voda - 1 lžíce. lžíce.
• Krupice - 4 lžičky.
• Cukr a máslo.

1. Chcete-li připravit krupici v mléce, vezměte nádobí se silným dnem. Závisí na tloušťce dna, zda krupice hoří. Navíc se lze vyhnout spálení přidáním malého množství vody.
2. Nalijte vodu do připravených pokrmů a zapněte malý oheň. Okamžitě přidejte vychlazené mléko na pánev a počkejte, až začne stoupat. Poté snižte teplo a nalejte krupici v tenkém proudu. Obsah pánve neustále promíchejte. Výsledkem je homogenní kaše bez hrudek.
3. Vařte po dobu tří minut za stálého míchání.
4. Vypněte sporák, přidejte trochu cukru a promíchejte. Nádobí zakryjte a nechte působit čtvrt hodiny. Po uplynutí této doby krupice absorbuje mléko. Výsledkem je silný nepořádek.

Pokud z misky přidáte trochu másla a trochu džemu před podáváním, můžete z jídla udělat opravdovou pochoutku. Přidám kdoule jam. Získejte skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Vaření krupicová kaše na vodě

Kulinářská móda vítá přípravu stravy a nízkokalorických jídel. Abych udržel krok s dobou a neodchyloval se od trendů, navrhuji mluvit o tom, jak vařit ovesnou kaši ve vodě.

Semka je jedinečná cereálie, pro její výrobu se používá měkká pšenice. Je bohatá na fosfor, vápník a živiny pro lidské tělo.

Krupice je dietní produkt, zejména pokud se vaří bez přídavku mléka a cukru. Získá svěží kaši, přidejte tedy rozinky. Recept na vodu je velmi jednoduchý. Jen nezapomeňte, krupice má schopnost zabloudit do hrudek. Proto během vaření neustále míchejte.

Nejdůležitějším krokem v receptu je smíchání cereálií s vodou. Chcete-li zabránit vzniku hrudek, často a rychle se provlékněte.

• Krupice - 3 lžíce. lžíce.
• Máslo - 2 lžíce. lžíce.
• Rozinky - 1 polévková lžíce. lžíce.
• Cukr a sůl.

Složky jsou uvedeny na jednu porci krupicové kaše. Pokud se bojíte přibývání na váze nebo používáte kontraindikovaný cukr, vyloučte tuto složku. Pokud neexistují žádná omezení, je použití cukru povinné.

1. Nalijte cereálie do pánve a rovnoměrně rozložte podél dna. To je nutné. Semka je neustále vrazena do hrudek a v případě vody je jejich počet mnohem větší.
2. Do pánve přidejte vodu a promíchejte. Doporučuji používat teplou vodu. Za stálého míchání přiveďte krupici k varu.
3. Po vroucí vodě na pánvi přidejte trochu cukru. Sůl podle chuti.
4. Krupovou kaši vařte ve vodě po dobu nejméně pěti minut za stálého míchání. Nestráví, jinak se obilí rozpadne.
5. Přidejte máslo. Není nutné vyjmout nádobí ze sporáku. Spolu s olejem pošlete na pánvi malé rozinky a důkladně promíchejte.

Nyní důkladně víte, jak vařit krupici na vodě. Pokud máte rádi máslo, dejte to, co chcete, nezkazte kaši máslem.

Jak vařit krupici v pomalém sporáku

Mnoho hospodyňek vaří mléčnou kaši a polévky. Každý z nich dobře ví, že v průběhu vaření musí být tato jídla pečlivě sledována. Jinak bude mléko „utéct“. Moderní kuchyňské spotřebiče pomáhají tomuto problému zabránit, pokud znáte recept na krupici v pomalém sporáku.

Semolina je snad jediným pokrmem, který doprovází člověka po celý jeho život.

• Krupice - 0,5 šálků.
• Voda - 1,5 šálky.
• Mléko - 2 šálky.
• Cukr a máslo.

1. Semolina je známá svou schopností absorbovat kapalinu. Z tohoto důvodu by měl být poměr krupice k tekutině alespoň 1: 7.
2. Nalijte krupici do nádoby s více cukry malým množstvím cukru a promíchejte. V důsledku toho se během vaření netvoří hrudky.
3. Nalijte mléko do pomalého hrnce a dejte kousek másla. Pokud chcete vařit pro dítě, zředěte mléko vodou. Pro dospělé je cereálie v jednom mléce vynikající.
4. Aktivujte režim „Multi-cook“. Při teplotě 90 stupňů se krupice vaří asi třetinu hodiny.
5. Po stanoveném čase je semolina připravena. Možná, že po otevření víka se bude ovesná kaše zdát trochu tekutiny, pak krupici pečlivě promíchejte.

Ne všem dětem se toto jídlo líbí. Pokud vaříte v pomalém sporáku, budou spokojeni. V praxi jsem to mnohokrát vyzkoušel.

Vařená semolina Semka má příjemnou texturu a jemnou chuť. Pokud to okořeníte několika lžičkami medu, získáte skutečné mistrovské dílo, které nikdo neodmítne.

Výhody a poškození krupiční kaše

V závěrečné části článku se zabýváme výhodami a poškozením ovesné kaše.

Krupice obsahuje malé množství hořčíku, vápníku a fosforu, protože užitečné látky se koncentrují ve skořápce pšeničného zrna, které se během výroby odstraňuje. Zároveň každé zrno obsahuje hodně draslíku a vitamínů.

Dětští lékaři doporučují dětem po roce dávat návnadu. V ovesné kaši není vlákno. V důsledku toho se žaludek dítěte s těmito produkty snadno vyrovná. Až do jednoho roku by děti neměly dostávat krupici. Obsahuje hodně lepku, který u dětí způsobuje alergickou poruchu. V krupici je spousta fytinu, který narušuje vstřebávání vápníku. Proto se do kaše přidávají bobule nebo ovoce, které tuto látku neutralizují.

Manka pomáhá čistit tělo hlenu a odstraňuje tuk. Působí jako zdroj energie a má příznivý účinek na svaly a kosti člověka. Lékaři doporučují krupici lidem trpícím vyčerpáním, střevním onemocněním, po operacích střev nebo žaludku a lidem se špatným trávením. Byla vyvinuta i speciální dieta navržená na základě mléka a krupice.

V některých případech je návnada škodlivá. Nemůžete dát dětem do jednoho roku věku, je kontraindikován u lidí s nedostatkem vápníku a alergií na glutin.