Jak čistit vodku a alkohol doma
Čištěná vodka chutná mnohem lépe a příští den nezpůsobuje kocovinu a bolesti hlavy, protože po filtraci jsou odstraněny nečistoty, díky nimž osoba při opilosti spadne z nohou.
Pokud chcete pít opravdu kvalitní výrobky, vyčistěte likér. Tento proces se provádí doma pomocí lidových metod a nástrojů. Zvláštní dovednosti pro postup nejsou nutné, a co je nejdůležitější, zvažte doporučení, která jsou popsána níže.
Nejlepší lidové metody pro čištění vodky a alkoholu
Zvažte nejúčinnější metody čištění alkoholických výrobků pomocí domácích prostředků.
Mléko
Skvělý způsob, jak dosáhnout požadovaného výsledku. K filtrování 20 litrů alkoholické tekutiny budete potřebovat jednu sklenici mléka. Doporučuje se používat pasterizované produkty s obsahem tuku 1 - 1,5%.
Přidejte mléko do vodky nebo alkoholu a trvejte pět dní. Občas protřepejte nádobu. Posledním krokem bude filtrování několika vrstvami bavlněné vlny. Výsledek může být zakalený, ale opravitelný - vložte jakoukoli citrus do kapaliny a problém zmizí.
Vejce bílé
Je schopen odstranit různé oleje z vodky. Pro 1,5 litru horkého nápoje vezměte jedno středně velké vajíčko bílé. Před přidáním do vodky nebo alkoholu připravte vaječnou směs. Beat protein, smíchejte s 1 šálkem vody při pokojové teplotě a nalijte do alkoholu. Trvejte na tom, až 7 dní, a pak filtrujte přes vatu.
Zmrazení
Zmrazení pomůže vyčistit alkohol od nečistot. Nalijte vodku do hliníkové nádoby, pevně ji uzavřete víkem a vložte ji do mrazničky. Procedura trvá v průměru 12 hodin. Je důležité vzít v úvahu, že po zamrznutí se pevnost zvyšuje.
Infuze a aktivní uhlí
Vložte aktivní uhlí rychlostí 2 tablety na 3 litry kapaliny a trvat na tom tři dny. Dále filtrujte pomocí bavlněné vlny.
Žitný chléb
Používejte výhradně čerstvý černý žitný chléb. Kvasnice, které jsou v pekárenském produktu, pomáhají eliminovat nepříjemnou pachuť a zmírňují zákal. Na 1 litr alkoholu, vodky nebo měsíčního svitu se odebere 100 gramů strouhanky. Nalijte nápoj po dobu asi 7 dnů a poté filtrujte.
Manganistan draselný
Malé fialové krystaly dokážou dobře čistit vodku alkoholem. Přidejte prášek do kapaliny v množství 2 gramy na 1 litr alkoholu. Umístěte nádobu na tmavé místo na dva týdny. Jakmile se tekutina stane průhlednou a na dně se vysráží sediment, filtruje se pomocí vatových tamponů. V některých případech se k čištění vody používá běžný filtr.
Ropa
Vezměte rafinovaný olej rychlostí 100 ml na 3 litry vodky, nádobu uzavřete víkem a dobře protřepejte. Odejděte na jeden den. Protože olej bude vznášet se nahoře, vypouštění hotového čištěného nápoje není obtížné. Kromě toho filtrujte přes vatu.
Soda
Pomůže levně a efektivně čistit vodku doma. Použijte asi 10 g produktu na 1 litr alkoholu. Usaďte se na jeden den, na konci procesu odstraňte sediment.
Ovoce
Ovoce nejen pomůže zbavit se zbytečných nečistot, ale také dát neobvyklou chuť a přidat jasné tóny. Nejčastěji používané jsou pomeranč, jablko nebo citron.
Do třílitrové láhve plné alkoholických nápojů přidejte 1-2 plátky nakrájené na plátky. Postaví se 2-3 dny a filtrují se vatovým tamponem.
Video tipyProč a kdy čistit
Nejnebezpečnější látky, které se vyskytují v domácích likérech, jsou spalovací oleje. Nepříznivě ovlivňují lidské zdraví obecně a právě kvůli nim se hlava zlomí další den po konzumaci. Aby se tomu zabránilo, provádí se čištění uvažovaným způsobem.
Užitečné tipy
- K filtrování alkoholu použijte bavlnu, vatové tampony nebo gázu složenou do několika vrstev.
- Pro zlepšení chuti se doporučuje přidat chmel nebo včelí med.
- Všechny bylinky, bobule nebo citrusové plody dodávají vodce nebo alkoholu příjemnou vůni.
Jak vyrobit vodku z alkoholu?
Výroba domácí vodky není tak komplikovaná, jak by se mohla na první pohled zdát. Hlavní věc je udržovat potřebné proporce a podmínky.
Hlavní fáze přeměny alkoholu na vodku:
- Připravujeme vodu. Měl by být čištěn (skladovat v lahvích), nejlépe - na jaře. Použití destilované látky je zcela vyloučeno. Nejlepší volbou je měkká vyčištěná voda s minimálním obsahem soli.
- Připravujeme alkohol. K získání vodky se užívá ethylalkohol nebo léčivý alkohol, který se zředí vodou a pevnost se monitoruje hydrometrem.
- Další přísady. Pomocnou látkou při výrobě vodky je glukóza. Jeho příprava je jednoduchá: rozpusťte 1 kg cukru v 1 litru vody, kapalinu vařte a pěnu odstraňte.
- V případě potřeby se přidá med, kyselina citronová a citrusová šťáva.
- Smícháme všechny ingredience na základě 100 ml alkoholu a 130 ml vody. Glukóza a aromatické přísady neovlivní pevnost.
Příprava vodky není velká věc, ale konzumace alkoholu nenapravitelně poškozuje zdraví. Hlavní věc je mít hlavu na ramenou a nenechat se unést. Postarej se o sebe!