Jak péct brambory v mikrovlnné troubě

Člověk nemá na sebe vždy dost času a v troubě nelze hovořit o vaření večeře. Na záchranu přijde mikrovlnná trouba. Recepty chutných a voňavých brambor v mikrovlnné troubě nejsou všem známy, ale právě taková příprava je rychlá a pohodlná.

Pečeme brambory v jejich kůži v mikrovlnné troubě

Pro pečení brambor s plástem vezměte mladé hlízy nebo tenkou odrůdu.

1. První krok - opláchněte špínou. Pak udělejte řezy, ale pečlivě - ne úplně, aby nedošlo k rozbití na polovinu.
2. Chcete-li přidat chuť, přidejte sádlo. Nakrájejte na malé kousky a přidejte do nakrájených brambor.
3. Položte zeleninu na talíř, nakrájejte. To je nezbytné, aby veškerý tuk z tuku zůstal uvnitř.
4. Posypte kořením a odešlete do mikrovlnné trouby. Doporučujeme přikrýt speciální kryt.

Chcete-li dobře vařit brambory, přidejte trochu převařené vody. Doba vaření - asi 10 minut při maximálním výkonu (800 W).

Mikrovlnné brambory v sáčku

Pro vaření v sáčku budete potřebovat minimální množství produktů.

• Tři brambory (střední velikosti).
• Plastový sáček nebo speciální sáček na pečení.
• Koření.

1. Oloupané brambory nakrájejte na polovinu nebo na několik kusů. Hlízy nakrájené na několik kusů se připravují rychleji než na polovinu.
2. Vložte brambor do běžného nebo speciálního sáčku. Před tím, sůl, sezóna a mix. Případně přidejte trochu oleje a nakrájenou cibuli.
3. Před vyjmutím vaku vytvořte malou díru.
4. Položte pytel brambor na talíř nebo stojan a posílejte do mikrovlnné trouby na 10 minut.

Doba vaření závisí na výkonu - častěji je to 800 wattů. Funkce grilu musí být vypnuta.

Během vaření můžete otevřít dvířka a sledovat stav jídla. V případě potřeby přidejte ještě několik minut, abyste byli připraveni. Nepokládejte jednu hlízu - prostě to shoří.

Brambory ve fólii

Proč zvolit brambory ve fólii? Je to jednoduché: jídlo si uchovává maximální množství užitečných stopových prvků a vitamínů. Vaření netrvá déle než půl hodiny, ale výsledek bude vynikající.

1. Vezměte hlízy stejné velikosti, důkladně oloupejte a opláchněte.
2. Umístěte brambory na papírový ručník a nechte je trochu vyschnout.
3. Každou hlízu pevně zabalte do fólie.
4. Doba vaření - nejméně 10 minut při maximálním výkonu.

Před podáváním zeleně jemně nasekejte, připravené brambory smíchejte se zakysanou smetanou a solí. Můžete také udělat malé kousky a přidat kousky másla, když je jídlo horké.

Užitečné tipy

• Pamatujte, že pokud je brambor vařen v plášti, musí se dobře prát. Jinak bude chuť zemitá. Také se do prasklých hlíz mohou dostat nečistoty a jídlo lze považovat za zkažené.
• Dbejte na to, aby hlízy byly přibližně stejné velikosti. To je nezbytné pro rovnoměrné vaření, protože malé brambory vaří rychleji než velké.
• Nejezte brambory se zelenými skvrnami. Obsahuje toxickou látku - solanin. Použití zelených hlíz může vést k akutní otravě jídlem, ke zničení červených krvinek, k inhibici centrálního nervového systému.
• Chcete-li vytvořit sofistikovanou chuť, můžete přidat různé přísady a koření. Mnoho lidí má ráda, když se k polovině brambor přidá malá slanina, sádlo nebo česnek. V pekáčku můžete nasekat cibuli, mrkev, petržel.
• Vaření brambor v mikrovlnné troubě by se mělo provádět ve speciální misce. Zahrnuje skleněnou, keramickou pánev nebo plastové výrobky.

Vaření voňavých a chutných brambor v mikrovlnné troubě doma je rychlé a snadné. Výhodou je, že tento proces nezabírá mnoho úsilí a času a dokonce i dítě může pomoci s domácími pracemi. S miskou můžete experimentovat různými způsoby přidáním nového koření. Brambor v mikrovlnce je rychlý a pozitivní výsledek!