Jak jíst kaktus? Léčivé vlastnosti fíků Opuntia a chemické složení rostliny
Rostlina je velký kaktus, který má široké zelené stonky, podobně jako dort. Segmenty stonků mají velikost lidské dlaně, jsou masité, šťavnaté, zelené barvy a podlouhlé. Na zralých segmentech se tvoří jehly.
Rostlina nese několik jmen - pichlavá hruška pichlavá hruška, královna kaktusů, indická fík, sabr, pichlavá hruška. Pichlavá hruška Pichlavá hruška dostala své jméno pro své plody, které vypadají jako fíky. Z nich můžete vařit různá jídla a používat je v tradiční medicíně. Vlastnosti této rostliny budou diskutovány.
Chemické složení
Složení pichlavých hrušek zahrnuje:
- Albumin a různé alkaloidy.
- Přírodní antibiotikum, které inhibuje růst patogenů.
- Hormony, barviva, enzymy atd.
Přítomnost mastných kyselin:
- Omega 6.
- Kyselina linolová polynenasycená.
- Nasycená kyselina palmitová.
- Olejové, které se týká mononenasycených kyselin.
Také Rostlina má následující prospěšné vlastnosti:
- Snižuje aktivitu krevních destiček, čímž příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém.
- Odstraňuje zánět.
- Rostlina obsahuje 8 esenciálních aminokyselin. Možná je to jediná rostlina, která obsahuje tolik těchto látek najednou.
- Pomáhá bojovat s nadváhou.
- Používá se jako adjuvans při osteoporóze.
- Pokud aplikujete olej ze semen rostliny, eliminuje změny v kůži související s věkem, změkčuje ji, obnovuje strukturu dermis.
Extrakt
V lékárnách najdete extrakt z pichlavých hrušek. Nejčastěji se používá pro hubnutí. Ovlivňuje omezení vstřebávání tuků dodávaných s jídlem. Tím se sníží kalorický obsah jakéhokoli jídla konzumovaného osobou. Kromě toho má léčivý přípravek pozitivní účinek na kůži.
Vlastnosti ovoce: výhody a poškození
Plody rostliny jsou velmi výživné, obsahují proteiny, tuky, uhlohydráty, vlákninu, popel a vodu. Existují také vitamíny ze skupiny B, A, C a PP a Jsou přítomny následující prvky trasování:
- Železo
- Zinek
- Hořčík
- Draslík
- Vápník
- Sodík.
- Fosfor
- Měď a další
Terapeutický účinek
Složení bobule hruškovitého je velmi bohaté:
- Dietní vláknina je schopna odstranit staré toxiny a toxiny z těla.
- Cukr, doplňuje náklady na energii.
- Zinek, pro obnovení těla a jako antioxidant.
- Měď je užitečná pro hypertenzi a v kombinaci se železem zvyšuje produkci hemoglobinu, čímž eliminuje zánět.
- Kyselina askorbová, posiluje imunitní systém.
- Draslík je zodpovědný za lidské lodě.
- Fosfor má příznivý účinek na kosterní systém.
Rostlina se díky svým prospěšným vlastnostem často používá v medicíně. Takže pichlavé hrušky pomáhají v takových případech:
- Šťáva z ovoce pichlavých hrušek je schopna eliminovat chronické zánětlivé procesy.
- Rostlinná šťáva je užitečná pro urolitiázu, protože má mírný močopudný účinek.
- Snižuje hladinu cukru v krvi, pichlavá hruška se používá pro diabetes typu II.
- Při pravidelné konzumaci fíkovitých hruškovitých plodů se hladina cholesterolu v krvi snižuje.
- Je nutné si obléct těsné rukavice a teprve potom začít plod čistit. Nejprve ji musíte opláchnout studenou vodou. Vrchní části jsou odříznuty, kůra se odřízne a oddělí se od buničiny. Vše se provádí nožem, zatímco ovoce je podpíráno vidličkou.
- V šťavnaté buničině je spousta středně velkých, ale hustých zrn. Někdo je sní, někdo vyplivne. Mnozí jim doporučují jíst, protože v každé takové kosti jsou vitamíny a antioxidanty. Výjimkou jsou lidé s divertikulitidou.
- Z ovoce rostliny se připravují marmelády, džemy, likéry a zmrzlina.
- Masové listy kaktusu jsou také jedlé. Používají se jako zelenina. Jsou nakládané, solené nebo čerstvé.
Metody aplikace
Před použitím je třeba pichlavé hrušky pečlivě a pečlivě vyčistit:
Fíky Opuntia se přidávají do různých kosmetických přípravků - v krémech pro péči o pleť obličeje, šampony, masážní směsi, aromatické přípravky. V důsledku toho se účinnost všech těchto léků několikrát zvyšuje. To je patrné zejména při péči o pleť obličeje.
Možné komplikace
Mexičané jedí plody pichlavých hrušek ze starověku a již vědí, jak je správně používat. Zbytek se doporučuje neriskovat, ale nejprve zjistit, jak používat rostlinu. Je třeba si uvědomit, že na stoncích a plodech pichlavé hrušky jsou vzácné ostny pokryté dolů.
Pokud člověk takovou chmýří spolkne, bude možné ji odstranit z jícnu pouze operací. Jinak přilnavost na sliznici žaludku nebo zažívacího traktu způsobuje zánět, který způsobuje zánětlivý proces, který nakonec povede k erozi.
Ovoce samo o sobě je sladké a chutné, ale nezapojujte se do nich, protože je to plné následků. Může dojít k zácpě, kterou je velmi obtížné zbavit. Hrozí stenóza střeva.
Důležité! Rostlina je kontraindikována u těhotných žen a malých dětí.Před konzumací ovoce rostliny je třeba ji důkladně omýt, aby na povrchu nezůstala jediná páteř. K tomu můžete použít kovový kartáč a silný proud vody. Oblékli si silné gumové rukavice. Jinak můžete propíchnout kůži. Po očištění plodu z trní ho lze jíst s kůrou nebo bez ní.
Závěr
Samotná rostlina ani produkty, které obsahují fíkovník, nejsou levné. Je to především kvůli obtížím jeho kultivace v nepřijatelných klimatických podmínkách. Zároveň je však tato rostlina velmi užitečná.