Co přinést z Gruzie jako dárek přátelům a příbuzným

Gruzie je známá svou obrovskou řadou originálních suvenýrů, lahodných tradičních výrobků, šperků a ručně vyráběných keramických jídel. Pro ty, kteří se rozhodnou, co přinese z Gruzie jako dárek, jsme sestavili seznam nejzajímavějších gruzínských produktů pro každý vkus.

Skutečné gruzínské víno

Můžete si koupit kvalitní víno v lahvích nebo domácí v plastových nádobách. Ten je široce zastoupen zemědělci na trhu. U kvalitního vína se vydejte do prodejen (jako je Smart a Carrefour), kde můžete ochutnat některé druhy vín.

Dobré víno si také můžete vybrat v jednom z mnoha obchodů s alkoholem. Co se týče značky, nejlepšími producenty pravého gruzínského vína jsou Teliani Valley (Teliani Valley), Chateau Mukhrani (Chateau Mukhrani) a Marani (Marani).

Jaký druh vína z Gruzie? Nejprve se zaměřte na populární odrůdy.

1. "Saperavi" - suché červené víno s výraznou svíravostí, populární v mnoha zemích.
2. "Tsinandali" - suchá bílá, s bohatou chutí a jasnou kyselostí. Víno zraje v dubových sudech po dobu nejméně 2 let.
3. "Khvanchkara" - legendární polosladké červené víno. Vyznačuje se neobvykle bohatou sametovou chutí a vynikající ovocnou dochutí. Toto je jedno z nejdražších gruzínských vín, protože stejnojmenná oblast, ve které se pěstují hrozny pro Khvanchkara, zaujímá velmi malé území.
Mukuzani
4. "Mukuzani" - suchá červená, je považován za jeden z nejlepších v Gruzii. Má příjemnou chuť a vůni s tóny černého rybízu a třešně. Toto víno zraje v sudech po dobu nejméně 3 let.
5. "Silence" je polosladká bílá. Různé vinařství používají různé hrozny pro výrobu Tvichi. Zvláště aromatické a chutné se získává z odrůdy hroznů Tsolikauri v Marani.
6. Kindzmarauli - přirozeně polosladké červené víno se vyrábí z odrůdy Saperavi, pěstované výhradně v mikrozóně Kindzmarauli v Kakheti. Značka Kindzmarauli je „kontrolované jméno podle původu“, a je proto vysoce hodnocena.

Pokud se rozhodnete, co může Gruzie přinést pro opravdové znalce pití bohů, vezměte na vědomí originální vína. Zpravidla se neprodávají v supermarketech, je třeba je hledat ve specializovaných prodejnách lihovin.

Satrapeso Guiani
7. "Satrapezo Guiani" z Marani - dezertní víno (ledové víno), k jehož pěstování se používají bílé hrozny odrůdy racaceli. Ten se sklízí s příchodem prvních mrazů. Satrapezo Guiani se obvykle podává s měkkými pikantními sýry nebo se používá jako aperitiv.
8. Muscat z Chateau Mukhrani - 18% bílé dezertní víno. Vyznačuje se smíšenou květinovou vůní a sušeným ovocem. Na patře jsou vysledovány dubové, čokoládové a kořeněné tóny. Podávejte Muscat na ovoce a sladkosti.
9. Chateau Mukhrani Shavkapito je suché červené víno zrající v dubových sudech s bohatou vůní švestky a třešně. Dobře to jde s červeným masem a tvrdými sýry.
10. Lagvinari vína jsou vína, která jsou prezentována v nabídce restaurací s hvězdami Michelin. Najdete je také ve slavném londýnském obchodě s alkoholem HEDONIZM. Lagvinari se vyváží do Norska, Rakouska a Francie. Každý druh vína se vyrábí podle starodávných tradic. Bílé víno Lagvinari má jantarovou barvu, takže v Evropě se nazývalo oranžové víno.

Vinný roh

Skutečný gruzínský roh na víno lze zakoupit na trhu nebo v obchodě se suvenýry. Uvědomte si však, že některé výrobky mají výhradně dekorativní charakter, zatímco jiné lze použít k zamýšlenému účelu. Kontrola je docela jednoduchá: do houkačky nalít vodu. Pokud nevyteče, roh vydrží víno. Podle gruzínských tradic musíte dát dva rohy - abyste mohli pít s přítelem.

Chacha a koňak

Pokud se rozhodnete pro milovníky alkoholických nápojů, co přinesete z Gruzie, kromě vína, kupte si tradiční gruzínskou měsíční svitu chachu nebo láhev dobrého koňaku značek „Sarajishvili“ nebo „Iverioni“. Domácí chacha je hojně zastoupena na trzích: její síla může dosáhnout 70 stupňů. Pokud pochybujete o kvalitě domácích nápojů, jděte do řetězců a koňaků do obchodních řetězců nebo specializovaných obchodů.

Gruzínský čaj

Slavný gruzínský čaj je levný, ale příjemný dárek. Lepší je koupit v čajovně nebo na trhu s potravinami. Nejoblíbenější odrůdy jsou černá Sheikhqmedi černá, stejně jako Gurieli a Rcheuli.

Gruzínské sladkosti: churchkhela, tklapi, gozinaki

Nejlepším doplňkem čaje jsou úžasné gruzínské sladkosti. Jsou to churchkhela, tklapi a gozinaki.

Churchkhela - gruzínská národní pochoutka. K vaření používejte mandle, vlašské ořechy, rozinky a lískové ořechy. Tyto přísady jsou navléknuty na provázku a pokryty zahuštěnou hroznovou šťávou nebo šťávou z granátového jablka, někdy s přídavkem medu. Cukr, příchutě nebo barviva se nikdy nepřidávají do skutečného kostela. Nejchutnější Churchkhela lze zakoupit na trhu: vyhýbejte se levným nabídkám a churchkhela s bílým povlakem.

Tklapi (kyselý pita chléb) je další tradiční sladký. Jedná se o listy sušené švestky nebo ovocného pyré z bobulovin. Tklapi lze jíst s čajem nebo přidat do kharcho polévky.

Gozinaki - ve své klasické podobě jsou drcené ořechy nebo sezamová semínka zaplavená rozpuštěným medem. Podle tradice je Gruzínci vaří na novoroční svátky. Ale gozinaki se v Gruzii prodávají kdykoli v průběhu roku.

Exotický džem a med

Gruzie je známá exotickým džemem. Domácí džem si můžete koupit na trhu i v obchodech v továrnách. Gruzínci dělají jam z:

• fíky
• šišky
• mandarinky
• dřín
• kdoule
• vlašské ořechy
• feijoa
• lilek, meloun, feferonka atd.

Také v Gruzii existuje obrovská paleta přírodního, viskózního a aromatického medu. Jako dárek si můžete koupit neobvyklý kaštan, akát nebo citrusový med. Med z ořechových květů je oblíbený.

Suvenýrová zbraň

Mnoho turistů zajímá, zda je možné přivézt dýku z Gruzie. Opravdu si můžete koupit suvenýrové zbraně, které se prodávají ve specializovaných prodejnách. Sortiment zahrnuje dýky, nože a další typy nožů. Takový suvenýr lze zavěsit na zeď jako ozdobu.

Tradiční sýr

Nejznámější gruzínské sýry jsou sýry Suluguni a Imereti, které mají jemnou chuť. Prodávají se jak na trhu, tak v jakémkoli supermarketu (například Aristaeus). Pokud si jako dárek vyberete sýr, je lepší koupit ty odrůdy, které jsou skladovány déle. Například uzené suluguni lze skladovat až jeden rok a čerstvé (nesolené) - od 7 do 10 dnů.

Koření a omáčky

Koření jsou nejoblíbenějšími dárky z Gruzie pro ty, kteří rádi vaří. Nejprve si všímejte slavného koření chmele-suneli, šafránu Imereti, adjiky nebo svanese soli (suchá směs koření).

Rovněž stojí za to přivést si domů tradiční gruzínskou omáčku z tkemali. Je červená (z trnku) a zelená (z plodů třešňové švestky). Rajčatová omáčka satsebeli je vhodná pro maso a nasharap, který se připravuje z šťávy z granátového jablka, je vhodný pro ryby.

Koření a omáčky se na trzích často kupují. Prodejci rádi mluví o svých produktech a pomohou s výběrem.

Šperky s klonovou smaltem

Pokud si pro ženy vyberete suvenýry z Gruzie, bude tradiční dárek se sklovinou skvělým dárkem. Gruzínští řemeslníci ručně vyrábějí vynikající výrobky ze stříbra, zlata nebo mědi a přikrývají je cloisonne smaltovanými vzory, obrazy gruzínských krajin a domů, náboženských předmětů.

Po nanesení smaltu pálí mastery výrobky ve speciálních pecích, mele a leští. Tato metoda se nezměnila déle než dvanáct století. Každá dekorace je jedinečná a nikdy se neopakuje. Šperky si můžete koupit s klonovou smaltou v klenotnictví nebo přímo u mistra.

Keramické nebo kameninové nádobí

V obchodech se suvenýry a na gruzínských trzích najdete barevné keramické nádobí se složitými vzory a vzory. Mohou to být sady, džbány na víno nebo konvice, které se stanou velkolepou výzdobou interiéru. Pro ty, kteří rádi vaří, můžete přinést ketsi - tradiční gruzínskou hliněnou pánev s boky pro pečení a další jídla.

Tabákové a kuřácké atributy

Na gruzínských trzích najdete domácí tabák různých sil, stejně jako dýmky a keramické popelníky. Prodejci doporučují nákup středně silného tabáku, protože bolest hlavy vám může způsobit špatný návyk.

Doufáme, že jsme vám pomohli vybrat, co přinese Gruzie jako dárek, a potěšíte své přátele a příbuzné příjemnými suvenýry ze slunné a pohostinné země.