Jak nakládat cibuli v octě rychle - populární recepty

Na pikniku je obvyklé smažit kebab a nakládaná cibule v octě bude nejlepší salátovou variantou pro chutné maso. Hlavní věc je najít recept, který zabere méně času na vaření. Pojďme diskutovat o tom, jak nakládat cibuli do octa rychle doma.

Paní okurka cibule, přidejte do smažení, saláty, náplně, ale málo jako syrové kvůli hořkosti. Nejlepší řešení je opláchnout studenou vodou třikrát po řezání a důkladně hnětit.

Nakládaná cibule v octě rychle

Před zahájením vaření určete různé druhy cibule, kterou budete nakládat. Jsou sladké a kořeněné, ale nejlepší volba je červená, protože nemá nepříjemnou pachuť nebo vůni.

Ingredience

• Cibule.
• Ocet
• Koření.
• Zelení.
• Voda.

1. Začínáme s marinádou. Smíchejte 250 ml vody se solí, cukrem a octem. Nic vařit.
2. Oloupané cibule, opláchnutí vodou, sekací kroužky nebo půlky.
3. Balení výsledné marinády do sklenic. Vezměte cibuli a položte na dno nádoby a poté nalijte marinádu. Opatrně zavřete víko a půl hodiny chlazte. V této krátké době bude předkrm nakládán.

Chcete-li přidat pikantní poznámku, přidejte do marinády černý pepř a citronovou šťávu.

Nejlepší recept na cibulový salát

Existuje mnoho receptů na salát, kde nakládaná cibule je hlavní složkou. Zvažte dvě nejlepší možnosti. Skvělá volba pro lahodnou a výživnou večeři.

Recept číslo 1

Salát je vhodný pro ty, kdo jsou na dietě, protože je nízkokalorický a docela uspokojivý.

• Maso.
• Nakládaná cibule.
• Vejce.
• Majonéza

1. Nejprve uvařte maso, nemělo by být příliš tlusté.
2. Vařená vejce.
3. Jakmile je maso uvařené, začněte ho rozřezávat na tenké proužky a položte na samý dno mísy.
4. Cibuli položte na maso a po malém stisku.
5. Vezměte majonézu a rozložte ji přes salát.
6. Nakrájejte vejce a posypte salátem.

Recept číslo 2

Salát je také dietní a uspokojivý, takže je vhodný pro ty, kdo sledují hmotnost.

Ingredience

• Nakládaná cibule.
• Kuřecí prsa.
• Uzený sýr.
• Vejce.
• Majonéza

1. Vařte kuřecí prsa a vejce. Strouhaný sýr a vejce. Řez prsa na proužky.
2. Rozložte vše ve vrstvách a každou vrstvu zakryjte majonézou.
3. Princip vrstvy je následující: vejce z masa a sýra.

Salát je připraven, ale je lepší nechat ho 2-3 hodiny v chladničce pro rovnoměrnou impregnaci.

Nejchutnější recept na kebab

Jaký piknik bez grilování a nakládané cibule? Proto musíte najít nejchutnější recept, který překvapí všechny přátele. Nejlepší recept bude klasický s minimálním množstvím přísad:

Ingredience

• Dva druhy cibule (červená a bílá).
• Voda.
• Ocet
• Koření.
• Zelení.

Na receptu není nic zvláštního, ale je to nejchutnější ze všech.

1. Připravte si nádobu s pevně přiléhajícím víčkem, do které vložte cibuli nakrájenou na půlky a zelení (kopr, petržel).
2. Vezměte sklenici teplé vody a nalijte do ní lžíci cukru (bez kopce), sůl, 3-4 lžíce octa. Míchejte, dokud se koření úplně nerozpustí.
3. Nalijte marinádu do kontejneru. Lehce protřepejte a vložte do chladničky. Nemusíte vařit vodu.

Jak nakládat zelené cibule ve sklenici a v sáčku

Léto je čas na lahodné ovoce a zeleninu. V tuto chvíli se připravte na zimu. Kromě ovoce a zeleniny se v zimě zásobují bylinkami, například nakládanou zelenou cibulkou.

Ingredience

• Sůl
• Pažitka.

Vaření:

1. V balení. Vezměte si plastový sáček. Vložte do něj cibuli a sůl, odešlete do chladničky na 20 minut. Vyjměte ji z chladničky, pevně utáhněte pytel a na dlouhou dobu jej vraťte do chladničky.
2. V bance. Vezměte kilogram zelené cibule, nasekejte sůl, použijte 200 gramů soli a uspořádejte v bankách. Zakryjte a chlazte do zimy. Sklizeň bude připravena za dva týdny.

Je lepší dát obrobek do speciálních nádob na zeleninu, aby si udrželi čerstvost déle.

Kromě solení můžete cibuli také sušit v troubě nebo na slunci. V troubě je třeba vysušit greeny s otevřenými dvířky při teplotě 40-50 stupňů. Nenechte se rozptylovat a nepřetržitě sledujte vaření, jinak bude cibule hořet. Pokud dáváte přednost přirozenému sušení, vezměte plech na pečení, přikryjte gázou nakrájenou cibulkou a nechte dva dny na slunci.

Jak nakládat červené cibule

Při vaření červené cibule není nic zvláštního, ale je lepší sledovat recept, aby nedošlo k chybám.

Ingredience

• Červená cibule.
• Koření.
• Vinný ocet.

Receptura se mírně liší od ostatních, protože marináda se musí vařit (pro ty, kteří nemají rádi chuť vařené cibule, je vhodná teplá voda).

1. Smíchejte vodu s kořením a odešlete do ohně.
2. Když se vaří, přidejte ocet a počkejte asi 10 minut (v případě potřeby můžete přidat koření nebo bobkový list).
3. Předem nakrájenou cibuli uspořádejte do sklenic a nalijte marinádu.

Užitečné tipy

1. Pro marinádu je vhodnější použít bílou a červenou cibuli.
2. Řez lepší pomocí tenkých polokroužků, takže chuť bude mnohem jasnější.
3. Přípravy na zimu se vyrábějí výhradně z čerstvé zelené cibule.
4. Aby se zelenina po zmrazení nezměnila na jednu velkou hrudku, je nařezaná a posílána do chladničky na 3-4 hodiny.
5. Aby se při řezání neroztrhly slzy, je nutné držet nůž ve studené vodě.
6. Aby bylo snazší oloupat, držte zeleninu po nějakou dobu ve studené vodě.
7. Pro odstranění hořkosti opláchněte studenou vodou.

Postupujte podle jednoduchých pokynů v receptech a vše bude fungovat. Hlavní věc je být pozorný a usilovný. Věnujte pozornost tipům uvedeným v článku, aby byla chuť lepší a jasnější. Není nic těžkého na přípravu, ale nezapomeňte: v žádném případě vařit vodu, dostatek teplé a dokonce studené vody k přípravě marinády. Zkuste přidat něco nového na marinádu, zlepšit chuť a učinit jídla mnohem zajímavějšími. Hlavní věc je více praxe a kreativity.