Nejchutnější narozeninové saláty - 7 receptů krok za krokem
Salát je nedílnou součástí slavnostní hostiny. A protože není snadné překvapit hosty, uvážím postupné recepty na přípravu chutných a jednoduchých narozeninových salátů, které jsou relativně nové a zajímají vás.
Recepty na saláty, o nichž se bude v článku hovořit, jsou velmi jednoduché. Dokonce i nováček kuchař bude mít takové občerstvení doma. Jídlo bude vypadat slušně na slavnostním stole a uspokojí každého hosta.
Doporučuji připravovat saláty těsně před jídlem, skladovat v lednici bez obvazu a před podáváním je ochutnat. Místo omáčky v obchodě použijte domácí majonézu, která je zdravější.
Pro dekoraci jsou vhodné kousky krásné barvy a tvaru uvedené v přísadách. Neodepisujte zeleň. S pomocí bazalky, kopru nebo petrželky se salát ukáže jako velmi krásný.
Ve výzbroji každé domácnosti je několik osvědčených salátů, které si oblíbili domácnosti, příbuzní a přátelé. Každoročně však existují nové recepty na občerstvení, které jsem v článku shromáždil.
Granátový náramek
Náramek z granátového jablka je šťavnaté a neuvěřitelně chutné občerstvení, které je vhodné pro příležitostný stůl, novoroční menu a svátky. Podle původního receptu je kuře smažené. Změnil jsem technologii. Nejprve vařte maso a poté smažte v oleji, aby se vytvořila chutná krustě.
SložkyPorce: - + 8- brambor 500 g
- řepa 500 g
- mrkev 500 g
- kuřecí řízek 500 g
- majonéza 250 g
- cibule 1 ks
- granát 1 ks
- Nejprve připravte produkty. Kuře vařte a osmažte v oleji. Vařte řepu, mrkev a brambory a projděte jemným struháním. Smaženou cibuli nakrájíme na pánvi a smícháme se smaženým kuřecím masem.
- Postarej se o formaci. Umístěte sklenici do středu velké misky. První vrstva kolem ní je vyrobena z brambor a namazaná majonézou. Dále proveďte podobné vrstvy mrkve, kuřecího masa a cibule. Nakonec dal řepu. Každou vrstvu natřete majonézou.
- Zbývá vyzdobit. Oloupejte granátové jablko a rozeberte je na zrna. Položte je pevně na salát, takže výsledkem bude solidní „granátové jablko“. Opatrně vyjměte sklenici a odešlete talíř se salátem na několik hodin do lednice, aby se namočil.
- Dutinu, kterou sklo zanechává, použijte jako „vázu“ do zeleně. Dejte spoustu kopru a petrželky.
Nevím, jestli jste předtím ochutnali granátový náramek. Pokud ne, nezapomeňte jej uvařit na Silvestra.
Mimosa s lososem
Mimosa je salát, který mnoho gurmánů spojuje s novoroční svátky. To neznamená, že se nemůže připravit na narozeniny.
Ingredience- Vejce - 4 ks.
- Velká mrkev - 2 ks.
- Brambor - 4 ks.
- Solený losos - 250 g.
- Majonéza, sůl, zeleň.
- Vařte vejce, mrkev a brambory. Oloupaná zelenina přes střední struhadlo. Oloupejte vejce, rozdělte se na proteiny a žloutky a samostatně projděte jemným struháním. Nakrájejte lososa na malé kostky.
- Vložte ingredience do hluboké desky nebo speciálního tvaru. Připravte první vrstvu brambor, soli a pláště s majonézou.
- Proveďte čtyři vrstvy v následujícím pořadí: mrkev, ryby, veverky a žloutky. Rozmazejte každou vrstvu majonézou. Nechte salát jednu nebo dvě hodiny nechat salát namočit. Před podáváním ozdobte zelení.
Což je snazší než vaření mimózy s lososem. Červené ryby není nutné nakupovat v obchodě. Portál obsahuje materiál o tom, jak solit lososa. Pomůže to zachránit a vyrobit produkt, jehož kvalita nevyvolá pochybnosti.
Smažený žampionový salát
Existuje velké množství lahodných, jednoduchých a uspokojivých občerstvení, včetně salátu smažených žampionů. Moje myšlenka na jídlo se objevila spontánně. Jakmile se moji příbuzní zastavili. Bylo nutné s nimi něco zacházet. Zatímco se brambory vařily na sporáku, vytáhl jsem z ledničky všechny dostupné produkty a připravil salát. Ukázalo se to velmi dobře.
Ingredience- Cibule - 2 hlavy.
- Rajčata - 4 ks.
- Žampiony - 400 g.
- Vejce - 3 ks.
- Majonéza, sůl, ocet, kopr.
- Nejprve vařte vejce. Oloupeme cibuli, umyjeme, nakrájíme na tenké kroužky, posypeme octem a necháme půl hodiny. Oloupejte houby, nakrájejte na plátky a smažte na oleji s přídavkem soli a koření.
- Na misku naneste vrstvu cibulových kroužků marinovanou v octě a posypte majonézou. Poté udělejte další tři vrstvy hrubo nasekaných vajec, plátky rajčat a smažené žampiony. Rozmazejte každou vrstvu majonézou.
- Nakonec posypeme salátem nasekaným koprem a necháme jej namočit po dobu jedné hodiny.
Houbový salát se žampiony jistě potěší hosty. Připravuje se elementárně a podle chuti není nižší než Caesar. Protože nemůžete oslavit narozeniny jedním salátem, pokračujte ve čtení článku. Další, najít nějaké další originální a chutné recepty.
Salát "Yummy"
Představujeme salát "Yummy". Čerstvá zelenina poskytuje předkrmu neuvěřitelnou vůni a svěžest a díky mořským plodům získá jemnou chuť a uspokojí ji.
Ingredience- Tresčí játra - 1 jar.
- Rajčata - 3 ks.
- Okurky - 3 ks.
- Cibule - 0,5 hlavy.
- Sůl, pepř.
- Nalijte zeleninu a zeleninu vodou a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte rajčata na polovinu a nakrájejte na tenké půlky. Pokud jde o čerstvé okurky, plátky jsou nejlepší volbou pro krájení. Nakrájejte cibuli na půlky a tresčích jater na plátky.
- Připravenou zeleninu položíme na talíř, přidáme tresčí játra, sůl, posypeme kořením a dochutíme rybím olejem ze sklenice. Před podáváním ozdobte zelení.
Vzhledem k rychlosti vaření si salát zaslouží velkou pozornost, zejména pokud plánujete pozvat k narozeninám mnoho hostů a potěší vás velkým množstvím jídel. Bude doplňkem základních receptů, ať už se jedná o dušené brambory, pilaf nebo pohanka s masovou omáčkou.
Kuřecí srdeční salát
Kuřecí srdce jsou skvělým produktem, ze kterého se připravují všechny druhy dietních jídel. Oni dělají vynikající polévku nebo vynikající předkrm. Salát z kuřecích srdcí je skutečným nálezem pro hostitelku, která tvoří menu k narozeninám.
Hotové jídlo má neuvěřitelně jemnou chuť. Je to díky perfektní kombinaci jednoduchých ingrediencí. I když je na stole velké množství kulinářských specialit, hosté nikdy nebudou tuto léčbu ignorovat.
Ingredience- Kuřecí srdce - 500 g.
- Vejce - 4 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Pažitka, petržel, kopr.
- Majonéza a sůl
- Důkladně umyjte srdce, dokud se nevaří, a nasekejte brčka. Současně vařte vejce a nasekejte čtvrtiny prstenů. Nakrájejte čerstvá rajčata na plátky a nasekejte zelení.
- Připravené ingredience smíchejte v salátové misce, přidejte sůl a ochucte majonézou. Před podáváním ponechte salát v lednici.
Salát bude skvělým doplňkem smažených brambor.
Příběhy Neptunu
Chtěli byste mít na slavnostním stole věnovaném příštím narozeninám světlé a elegantní jídlo? Věnujte pozornost „Příběhům Neptunu“. Toto kulinářské mistrovské dílo je vždy relevantní.
Jíst každý den nebude fungovat kvůli vysokým nákladům na některé ingredience, ale pro osobní dovolenou můžete vidličku ven a vařit lahodný.
Ingredience- Chobotnice olihně.
- Vařené krevety.
- Obr.
- Tomato - 1 ks.
- Vařená vejce.
- Česnek - 4 stroužky.
- Tvrdý sýr.
- Majonéza
- Kaviár pro dekorace.
- Rozložte ingredience ve vrstvách. Vezměte stejné množství jídla pro každou vrstvu. Z chobotnice, majonézy a česneku použijte k vytvoření pasty mixér. Sýr přes jemné struhadlo a nakrájejte rajče na kostky. Vařte rýži, vařte vejce pomocí hrubého struhadla.
- Vložte všechny ingredience do hluboké misky v následujícím pořadí: rýže, chobotnice, sekaná rajčata, vejce, chobotnice, sýr, krevety, bylinky a kaviár.
- Hotovou pochoutku držte na chvíli v lednici, aby se ingredience stali „přáteli“.
Hosté, kterým jsem podával tento salát na stole, byli nadšení. Doufám, že ošetření vašich hostů bude mít podobný účinek. Pokud je chcete porazit na místě, ujistěte se, že na stole jsou pečená jablka nebo lahodný koláč.
Banánový ostrov
Chcete diverzifikovat nabídku prázdnin? Hledáte lahodný a originální recept na salát? "Banánový ostrov" splňuje požadavky.
Ingredience- Vařená kuřecí řízek -400 g.
- Cibule -1 hlava.
- Vejce -4 ks.
- Tvrdý sýr -100 g.
- Banán -1 ks.
- Šťáva z půl citronu.
- Rusks.
- Konzervované olivy.
- Pažitka, majonéza.
- Banán ponořte do vody, osušte, odstraňte kůru a nakrájejte na kruhy o tloušťce půl centimetru. Poté nalijte citronovou šťávu a nechte působit deset minut. Nakrájenou cibuli smažte na oleji, nakrájené kuře nakrájejte na malé kousky, sýr a vejce nechte projít strouhankou.
- Nejprve položte na misku smažené cibule, kousky masa a pláštěn majonézou. Poté udělejte vrstvu poloviny vajíček, položte banány a majonézu znovu.
- Položte zbývající vejce, namažte majonézou a posypte sýrovými hranolkami. Zbývá udělat palmu. Navlékněte olivy na slámu na koktejly a udělejte korunu ze zelené cibule. Na banánový ostrov zasadte „jedlý strom“ a zakryjte sušenky.
Moderní saláty mají mnoho rozdílů. Mluvíme o složení, způsobech míchání složek a obvazu. Existují dokonce potěšení, ve kterých se výrobky nemísí do celkové hmotnosti, ale jsou rozloženy ve vrstvách, jako je například granátový náramek, Mimosa a sledě pod kožichem. To je třeba vzít v úvahu, protože při přípravě obláček je doporučeno okamžitě vzít nádobí, ve kterém jsou podávány, ke stolu.
V létě jsou oblíbené saláty na bázi ovoce a zeleniny. A pro doplňování paliva doporučujeme nepoužívat tovární majonézu, ale zakysanou smetanu nebo olej. Pokud má salát ovocný základ a jídlo je určeno dětem, osolte jogurtem.
Jak ukazuje praxe, nejvíce netrpěliví jsou mladí hosté. Saláty často odmítají a okamžitě začnou jíst dort. Není divu, protože dezerty se vyznačují slavnostním a krásným designem. Aby děti měly chuť jíst porci salátu, uspořádejte je ve formě motýla, květu nebo figurky.
Doufám, že se tento článek pro vás stal zdrojem úžasných kulinářských nápadů, díky nimž bude nabídka pestrá. Místo má recepty a jiná jídla. Pro hlučnou hostinu je vhodné maso ve francouzštině. Čtěte a vařte. Hodně štěstí